MIñANO Y ZAPATA ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO ASTIFINO 500 ML

MIñANO Y ZAPATA ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO ASTIFINO 500 ML

REF: 27MZPICROY   En Stock
Fabricante: MIñANO Y ZAPATA

12,50 €

MIñANO Y ZAPATA ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO 500 ML

La empresa Miñano y Zapata trabaja cuidadosamente para extraer los distintos aceites, con lo cual son distintos sabores para maridajes de la alta cocina - gourmet. 

Los cultivos llevan un riguroso trato con el fin de no utilizar pesticidas. Las plagas se controlan a través de depredadores auxiliares, feromonas y tratamientos de origen vegetal, con lo cual se resume a residuos cero. El proceso de la aceituna se trata con extrema delicadeza con aceituna en su estado de madurez óptimo y a través de procedimientos mecánicos.

Aceite de Oliva Virgen Extra ecológico - recolectado en aceite verde, con un constante sabor amargo y un alargado sabor picante en el paladar que se suavizan con el tiempo. Destaca la higuera y la madera fresca, que le proporcionan una gran personalidad.

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